食品

食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。无论是食品加工机械还是包装设备NSK轴承都在为它们稳健运转努力着,有NSK进口轴承的食品机械都有无忧运行伴随着.....

食品加工机械,包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机械、成型机械、分离机械、蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等。

包装机械,包括包装设备、包装印刷机械、包装容器制造机械、包装材料加工机械等。食品和饮料加工商和OEM厂商持续面临诸多压力,如需要优化生产、降低成本和符合健康、安全和环境法规等等,这就需要为他们的食品机械提供持久无忧的零部件如轴承。

准备加工阶段的解决方案:过度潮湿及污染,清洗、分拣、分级、脱皮、分离和混合等应用需要大量的水或其他液体。由于湿度较高,加上具有腐蚀性的清洁剂和污染物,会损坏轴承密封件并造成腐蚀问题。润滑剂流失和轴承故障往往接踵而至,导致维修和工人安全风险的增加。紧凑的生产时间表,很多原材料会在季节性时限内到达,所以它们必需尽快进行加工。这些设备的运行参数都已达到了极限,因此会加速磨损并增加计划外停机的风险。在准备阶段食品级外球面轴承、抗腐蚀轴承、密封球面滚子轴承和食品级不锈钢深沟球轴承等就被应用到准备阶段的食品机械中。

加热应用加工,高温=高运行成本,在烘培、油炸和烧烤等具有高温特点的食品机械应用场合中,链条和轴承需要使用昂贵的高温食品级轴承润滑脂进行补充润滑。但是,频繁的补充润滑会增加润滑剂和维修的成本,而且会增加润滑脂泄漏和产品污染的风险。在加热阶段免补充润滑运行就成了重头,高温轴承和单元、煎炸器轴承单元和双防尘罩深沟球轴承等等都在为加热阶段的食品机械效力。

低温环境,零度以下的温度需要更多维修,冰冻、冷冻和冷却加工要求零度以下的操作温度,因此需要频繁维修。在清洁过程中,温度的快速升高会导致轴承内形成呼吸效应,导致水汽进入。润滑脂乳化和后续腐蚀往往接踵而至,导致早期更换或失效。在极端情况下,冰冻水滴引起的堵塞会导致套圈断裂。由此造成的代价非常高昂,从需要大量的低温食品级润滑脂进行补充润滑,到轴承失效以及计划外停工。这样的工况就需要填充好固态油且抗腐蚀的轴承上场了,食品级外球面轴承也必不可少,当然有了可提供终身润滑定制轴承油脂填充的轴承那就更棒了。

后期加工和包装,填充、包装或码垛机的计划外停工会限制生产线效率。食品生产线的卫生清洁会损坏密封件并导致轴承腐蚀。当然食品机械还要面临高压冲洗、高湿度和高冲击载荷等等工况,这样的情况下,食品级外球面轴承和特殊的轴承密封件,食品级不锈钢深沟球轴承、填充油脂抗腐蚀轴承、聚酯轴承等等都为机械可靠工作助力。


返回